«Лачи» - это не просто хлеб ручной работы, это почти легенда, визитная карточка Латвии. Его берут президенты в качестве подарка, отправляясь в дипломатические поездки.
- только из ржаной муки
- без дрожжей
- на родниковой воде
- без Е-добавок
- печется в каменной печи на березовых дровах
Невероятно, но этот хлеб совсем не портится, не черствеет и не плесневеет! Никаких чудес, таковы свойства натурального ржаного хлеба.
У нас представлен как классический вариант, так и хлеб с кусочками фруктов, ягод и орехов.