Мастер-класс с дегустацией рыбы и морепродуктов

Член Национальной гильдии шеф-поваров России, бренд-шеф Сергей Лигай поделился рецептами и секретами приготовления сразу 5 блюд!

В начале мастер-класса гостям представили салаты из морепродуктов: салат с крилем, салат из осьминогов Иидако Сансай, салат с медузой, а также северные креветки и клемы вонголе.

Отличительная особенность данных продуктов – полная готовность к употреблению после дефростации!

Также на мастер-классе приготовили:

• Спринг-роллы с креветками

• Филе барабульки с лимонным кускусом

• Морской черенок с пюре из батата и арахисовой пасты

• Щеки клыкача с сырным орзо

• Оливье с лососем, икрой Тобико и камчатским крабом

Благодарим всех за участие и ждем вас за покупками в нашем интернет-магазине.

Напоминаем: теперь и юридические лица могут оформить онлайн-заказ на сайте re-store.by!