Ресторация – эксклюзивный импортер и дистрибьютор картофеля We Fry.
We Fry – ведущий российский производитель картофеля. В процессе производства используется только высококачественный картофель, выращенный с использованием интеллектуальных цифровых технологий. Именно такой подход к выращиванию сырья придает готовому картофелю фри правильную текстуру.
Основные принципы производства компании: безопасность, качество, производительность. В день выпускается более 7 млн порций замороженного картофеля фри!
Особое внимание производитель уделят качеству. Кроме внутреннего контроля качества на всех этапах производства, We Fry проходит регулярные аудиты сертифицирующих организаций.
В ассортименте компании выделяется несколько линеек картофеля, сегодня расскажем про особенности каждого вида.
Fry Me Triumph - картофель фри категории В, обладает насыщенным вкусом картофеля и имеет натуральный вид. Линейка представлена в формате картофеля фри без панировки и картофельных долек с кожурой (что придает продукту естественный вид).
- Картофель фри без панировки 9х9 мм (TR46) арт. 53523
- Картофель фри без панировки 6х6 мм (TR42) арт. 54355
- Картофельные дольки с кожурой без специй (TRW12) арт. 57494
- Картофельные дольки с кожурой и специями (TRW01) арт. 57501
Fry Me Standard – привычный всем, традиционный вкус картофеля фри. Представлен в среднем ценовом сегменте, что делает продукт еще более доступным. Отсутствие добавленной соли позволяет адаптировать картофель под различные блюда и кухни. Простой состав без дополнительных ингредиентов панировки.
У нас вы можете найти картофель Fry Me Standard в двух размерах 6х6 мм и 9х9 мм:
- Картофель фри без панировки 6х6 мм (F76) арт. 57493
- Картофель фри без панировки 9х9 мм (F79) арт. 57497
- Картофель фри с панировкой 6х6 мм (FMS6) арт. 57492
- Картофель фри с панировкой 9х9 мм (FMS9) арт. 57496
Fry Me Premium – премиальное качество и широкий выбор вкусов. Представлен в виде картофеля фри в суперпанировке и долек, которые легко готовятся любым способом. С добавлением пикантных специй и без.
Кроме того, линейка содержит в себе непривычный продукт – батат фри. Батат с приятной корочкой точно удивит Ваших гостей.
Картофель линейки Premium имеет крафтовый вид и содержит больше порций в килограмме.
- Картофель фри с панировкой со специями 9х9 мм (FMB9) арт. 57533
- Картофель фри с панировкой 6х6 мм (S02) арт. 57490 – идеально для доставки!
- Картофель фри с панировкой 9х9 мм (S04) арт. 57491
- Картофель фри с панировкой и кожурой 6х6 мм (S22) арт. 57500
- Картофельные дольки со специями и кожурой (W01) арт. 57534
- Картофель фри сладкий (батат) 9х9 мм (BAT9) арт. 57495 – отлично подходит для десертов, боулов, салатов и подачи с разными соусами и топингами.
Fry Me Special - нестандартные формы и вкусы для новых блюд.
- Картофельные дипперы с панировкой (D01) арт. 57498 – удобная форма, которая позволит использовать картофель не только как гарнир, но и как основу для канапе и закусок. Идеальны для соусов и невероятно хрустящие.
- Картофельные стрипсы с луком и черным перцем (FMB21) арт. 57565 – сразу готовое решение со специями, идеально в качестве закуски.
- Картофельные слайсы (SL01) арт. 57499 – отличный гарнир и ингредиент для приготовления любого блюда. Простой состав без панировки, удобно готовить любым способом.
