9 февраля Ресторация – импортер и прямой поставщик продуктов питания на территорию Республики Беларусь в HoReCa и Retail – совместно с компанией Эфко, крупным производителем масла и растительного мяса в РФ, провели мастер-класс с дегустацией веганского мяса.
Специально для проведения мероприятия в Минск приехал бренд-шеф компании «ЭФКО» Антон Прокофьев.
Антон рассказал о преимуществах растительных альтернатив мяса, показал гостям основные принципы приготовления, а также доказал, что веганское мясо – это вкусно, просто и полезно.
Гостей ждали подарки, а также разнообразное меню.
В программу мастер-класса входило приготовление и дегустация таких блюд, как:
- Бургер с растительной котлетой HiBURGER «Hi»
- Фаршированный перец с растительным классическим фаршем и фаршем для топпинга HIBEEF «Hi»
- Хот-дог с растительными фрикадельками HiBALLS «Hi»
- Цезарь ролл с растительными наггетсами HiGGETS «Hi»
Растительное мясо Hi - это еда будущего для тех, кто бережно относится не только к своему здоровью, но и к окружающей экосреде.
Растительное сырье, чистота состава, польза витаминов, экологичное производство, осознанное потребление - это новый взгляд на мир, который предлагает компания ЭФКО и Ресторация!
